Die Chilisorte Aji Umba ist sehr aromatisch, sehr scharf und dickfleischig. Die Habanerosorte gehört zur Art Capsicum chinense, zu welcher viele weitere interessante, sehr fruchtige und scharfe Vertreter gehören. Die Bezeichnung Ají wird in Lateinamerika, vor allem in der Andenregion, für Chilis im Allgemeinen verwendet. Die Pflanzen der Chilisorte Aji Umba werden für Habaneros relativ groß und tragen reichlich längliche, von hellgrün nach gelb abreifenden Früchte. Aji Umba ist sehr lecker, ertragreich und für den Anbau in geschützter Lage zu empfehlen.