Variedad de chile Local – Capsicum annuum (foto simbólica)
Nombre científico:
Capsicum annuum L. cv. ‚Local‘
Sinónimos:
Sinónimos para Capsicum annuum
Denominación o nombre común:
Local
Medida de picor:
Medida de picor Local – Capsicum annuum: desconocido
Propiedades:
La variedad Local pertenece al género Capsicum annuum. La medida de picor de la variedad Local es desconocido. Origen y distribución de este variedad de chile es Bulgaria. Este variedad de Capsicum está conservada en el siguiente banco de germoplasma con el nombre 2008-CAP-AN-190 – Capsicum annuum: Institute for Plant Genetic Resources ‚K.Malkov‘, Sadovo, Plovdiv district, Bulgaria
Fotos de la variedad Local:
Origen y distribución:
Origen y distribución de la variedad de chile Local: Bulgaria
Literatura:
Long-Solís, J. (1986): Capsicum y cultura : la historia del chilli. Fondo de Cultura Económica, México.
Zoschke, H. (2014): Das Chili Pepper Buch 2.0: Wissenswertes, Anbau, Produkte und Rezepte rund um Chili, Paprika & Co. SeeDruck Verlag.
Rasche, J.; Riering, J.; Riering, T. (2017): Chilis: Kultur – Sortenempfehlungen – Rezepte. Formosa Verlag.
Maguire, K.; Nutto, K. (2016): Red Hot Chili Garden: Die besten Sorten anbauen, ernten und verwerten. BLV Buchverlag.
Schumann, E. (2017): Paprika und Chili erfolgreich anbauen: 40 Sorten für Garten und Balkon. Verlag Eugen Ulmer.
Stekovics, E.; Kospach, J.; Angerer, P. (2014): Atlas der erlesenen Chilis und Paprika. Gebundene Ausgabe. Verlag Eugen Ulmer.
Amit Krishna De (2003): Capsicum: The genus Capsicum. Medicinal and Aromatic Plants – Industrial Profiles. CRC Press.
Bosland, P. W. (2012): Peppers: Vegetables and Spice Capsicums. CABI Publishing.
Hornauer, M. (2016): Das Chili Handbuch: Anbau, Sortenlexikon, Verarbeitung, allgemeines Chiliwissen. Verlag Hornauer, Martin.
